Le marché du jardinage en France
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Le jardinage en France
8 000 000 000 euros / an
Avec un marché national de 8 Milliards d'euros de Chiffre d’Affaires en 2019,
le jardin s'impose comme la 5ème pièce de la maison.
Le CA du marché français du jardin en France selon l'association Promojardin, était en 2009 de 7.256 milliards d’euro en chiffre d’affaires TTC. En 2019,il s'élevait à 8 milliards d'euros, selon Jardineries & Animaleries de France, la Fédération Nationale des Métiers de la Jardinerie.
Selon une enquête menée en 2019 par l'Ifop et l’Unep (Union Nationale des Entreprises du Paysage)
- 63% des Français disposeraient d’un jardin, qu'il soit privé (pour 58%) ou partagé (pour 5%)
- 7 Français sur 10 prennent plaisir à entretenir un jardin
- Les jardins partagés concernent davantage les Franciliens et les moins de 35 ans
- 72% des moins de 35 ans font pousser des légumes dans leur jardin contre 57% pour les retraités
Une étude de l’Observatoire Société et Consommation (ObSoCo) menée en février 2020, estime que 57 % des Français (soit environ 38,2 millions) avaient jardiné au cours des 12 derniers mois, et 38 % d’entre eux possèdent un potager (15,8 millions).
Retour sur les chiffres de 2013
1 500 000 000 euros / an
Le Chiffre d’Affaires du jardinage en France en 2013, s'élevait à plus de 7,5 Milliards d'euros
source tableaux : outside living indutries
Le marché du plein air en France (outdoors)
Les Français ont dépensé 29,5 milliards d’euros pour des loisirs de plein air en 2015 selon l’INSEE soit 1050 € par ménage (jardinage, camping, sports d’extérieur…). En 1960 le sport et le jardinage représentaient respectivement 25% et 35 % du budget « loisirs de plein air » mais en 2015, les proportions sont inversées : le sport représente 35 % et le jardinage 23 %.
Les dépenses liées au camping représentaient 12 % en 1960 et sensiblement autant en 2015,14 %.
Micro-jardin : la tendance de demain ?
500 m2
En France, où 65,4 millions de personnes disposent d’une surface moyenne de jardin de 500 m2 , le marché représente en valeur 7,399 millions d’€.
290 €
Le budget moyen consacré au jardinage est bien inférieur à celui consacré au bricolage avec 290 € de dépenses moyennes par an (source Willemse). Selon le groupe Olin, les Français achètent 113 euros/an de produits de jardin.
Sur le marché européen, il est intéressant de constater non seulement que le panier moyen des Français est le plus bas des pays observés, alors que la surface d’espace vert est la plus grande. En
revanche, les Néerlandais dépensent en moyenne 241 €/an pour leur jardin, une somme quasiment deux fois supérieure à leurs homologues de l’Hexagone : une somme qui s’explique
notamment par une attraction historique et très forte des Bataves pour l’aménagement extérieur.
En 2013, les produits et références du groupe OLIN bénéficient d’un spectre maximal de distributeurs : Jardineries, Grandes Surfaces de Bricolage, Libres Services Alimentaires, en passant
par les Libres Services Agricoles et le e-business.
DISTRIBUTION & RESEAUX
France Allemagne Hollande Belgique
Jardineries 21 % 14 % 33 % 19 %
GSB 30 % 22 % 15 % 35 %
LSA 20 % 14 % 8 % 14 %
LISA 23 % 19 % 25 % 19 %
Autres canaux (dont e-business) 6 % 31 % 19 % 13 %
Total 100 % 100 % 100 % 100 %
En France, on constate un certain équilibre entre les différentes typologies de réseaux. Ainsi les Grandes Surfaces de Bricolage représentent 30 %, suivis par les LISA (23 %) les Jardineries (21 %) et
la LSA (20%), loin devant le e-commerce (6 %).
Alors qu’en Allemagne la situation est inverse. En effet, outre-Rhin, les autres canaux représentent quasiment un tiers de ventes avec 31,1%, alors que la vente en Jardineries atteint seulement 14 %.
Ceci s’explique essentiellement par une distribution éclatée (traditionnel et les marchés).
Au Pays-Bas enfin, la disparité observée entre les Jardineries qui représentent 32,7 % des ventes versus seulement 15,2 % pour la GSB, s’explique notamment par le fait que la surface consacrée
au rayon jardin y est traditionnellement bien supérieure aux superficies recensées en France.
Sur le marché européen, il est intéressant de constater non seulement que le panier moyen des Français est le plus bas des pays observés, alors que la surface d’espace vert est la plus grande. En revanche, les Néerlandais dépensent en moyenne 241 €/an pour leur jardin, une somme quasiment deux fois supérieure à leurs homologues de l’Hexagone : une somme qui s’explique notamment par une attraction historique et très forte des Néerlandais pour l’aménagement extérieur.
DISTRIBUTION & RESEAUX
source tableaux : outside living indutries
En France, on constate un certain équilibre entre les différentes typologies de réseaux. Ainsi les Grandes Surfaces de Bricolage représentent 30 %, suivis par les LISA (23 %) les Jardineries (21 %) et la LSA (20%), loin devant le e-commerce (6 %).
Alors qu’en Allemagne la situation est inverse. En effet, outre-Rhin, les autres canaux représentent quasiment un tiers de ventes avec 31,1%, alors que la vente en Jardineries atteint seulement 14 %. Ceci s’explique essentiellement par une distribution éclatée (traditionnel et les marchés).
Au Pays-Bas enfin, la disparité observée entre les Jardineries qui représentent 32,7 % des ventes versus seulement 15,2 % pour la GSB, s’explique notamment par le fait que la surface consacrée au rayon jardin y est traditionnellement bien supérieure aux superficies recensées en France.
70 %
Les Français possèdent un jardin à plus de 70% mais la grande majorité préfère le considérer comme un lieu de détente (80%) plutôt qu'un lieu de jardinage (68%). 77 % des jardins ont une pelouse et 38 % un coin potager.
Le Jardin, un marché lucratif
Le chiffre d'affaires du marché français du jardin atteignait 7.256 milliards € en 2009, soit 230 euros par seconde. 89 % des foyers disposent aujourd'hui d'un espace de jardinage (jardin, terrasse, balcon...) lié à leur habitation principale. 77 % des jardins ont une pelouse et 38 % un coin potager. Le marché du jardinage en France pesait 5.911 milliards d'euros en 2004.
Le marché du jardinage est un marché de biens d'équipement durables et non durables qui est international pour l'outillage, national ou même local pour les végétaux périssables.
La structure du marché du jardinage
Le marché du jardinage se décline en 4 familles de produits et articles :
Vivant : végétaux d'extérieur (ornement, potager), d'intérieur (plantes d'intérieur)
Produits de jardin (amendements, supports, engrais, phyto)
Manufacturé : outils (motoculture, outillage portatif à moteur, outils à main) et équipement (arrosage, pulvérisation, protection du jardin et du jardinier)
Aménagement décoration loisirs (contenant, mobilier barbecue, clôture, aménagement décoration, loisirs jardin, hors marché piscine)
COMPARER : Achats de plantes et végétaux par les Français
Les Français et le jardinage
Les ventes se font principalement en circuit spécialisé (Grande Surface de Bricolage, Jardineries, LISA...). Le jardinage urbain est un phénomène généraliéé. Les ménages accèdent aujourd'hui à la propriété, vers 35-40 ans, et n'ont souvent pas vu leurs parents jardiner. Ils sont donc peu experts. C'est une génération qui se documente beaucoup, dans les magasins spécialisés, les salons et sur internet.
En France, c'est un très gros marché à maturité qui continue à augmenter d'environ 5,5% tous les ans (sauf en 2001).
- 90% des foyers en France disposent d’un espace de jardinage lié à leur habitat principal, dont 59% ont un jardin, 47% une terrasse, 32% un balcon, et 50% un rebord de fenêtre fleurissable.
- 77 % des jardins ont une pelouse et 38 % un coin potager.
« Comme en Italie, en Grande-Bretagne, ou aux Pays-Bas, l'augmentation du temps libre, la vague écolo et l'envie de manger bio amènent en masse les citadins dans les jardineries », confirme le consultant Georges Chetochine. Au cours de la dernière décennie, le phénomène n'a cessé de s'amplifier : la mise en culture de 13 millions de jardins,de 1987 à 1998, a fait les beaux jours des professionnels. Le marché est convoité par les spécialistes : un balcon sur deux est vide de fleurs" (source : L'Expansion 1998)
Les Français se mettent à jardiner quand il commence à faire beau. Il suffit donc d'un mois d'avril pourri pour déstabiliser le marché
5 plantes qui adorent pousser en intérieur
Les engrais, en particulier, peuvent être « compliqués à utiliser » pour les jardiniers du dimanche. « Il faut porter des arrosoirs, c'est lourd, c'est contraignant », reconnaît le responsable de Scotts. Bien que le nombre de jardins individuels progresse en France, leur superficie est inférieure et ils sont moins plantés. Pour contrer cette tendance, les grandes marques misent sur l'innovation
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Le Dossier Jardinage
La rubrique jardinage de consoGlobe