Planetoscope

Statistiques écologiques en temps réel*

Le Planetoscope permet de mesurer les ordres de grandeurs essentiels du développement durable et de l'écologie, rapportés à la seconde

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Fruits et légumes

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Kilos de fraises consommées en France
FR
Infos complementaires
Selon le WWF, 95 % des fraises espagnoles sont produites sur un terrain de 5000 hectares dont une bonne centaine empiète en toute illégalité sur le parc national de Donana, une zone humide de 100 000ha, inscrite au Patrimoine mondial de l?Unesco.

Chaque seconde 3,8 kilos de fraises sont consommés en France, soit 120 000 tonnes par an et 2,6 kg par ménage en 2009.


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Tonnes de cerises produites dans le monde

Près de 3 millions de tonnes de cerises sont produites dans le monde chaque année, dont 60 000 à 80 000 tonnes en France (Provence, Lorraine, Alsace, Vosges, Haute-Saône, Doubs), quatrième producteur européen derrière l?Allemagne, l?Italie et l?Espagne.


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Tonnes de pommes de terre produites dans le monde
Infos complementaires
En 2007, 19 millions d'hectares de pommes de terre étaient cultivés dans le monde, aussi bien dans les zones tempérées que tropicales ou arides.

En 2007, la production de pommes de terre s'est élevée à 321 millions de tonnes. La FAO estime qu'en 2005 la production mondiale de pommes de terre était de 314 millions de tonnes, dont 218 129 000 tonnes destinées à l'alimentation humaine.


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La Chine est le premier producteur de pommes de terre devant l'Inde et la Russie. A eux trois, ces pays représentent 40% du marché mondial. EN 20 ans, la part des pays en développement est passé de 20 à 50% pour représenter 52% de la production mondiale en 2005.
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Tonnes de pommes de terre produites en France
FR

En 2007, avec 7,2 millions de tonnes, la production française de pomme de terre (y compris les primeurs, demi-saisons et plants) est supérieure de 8 % à la production moyenne des cinq dernières années.


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Kilos de pommes de terre consommées par un Belge
EU

La pomme de terre garde une place majeure dans l'assiette des Belges avec près de 90 kg consommés par habitant chaque année


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Chiffre d'affaires des fruits et légumes Bio en France en euros
FR

Les fruits et légumes bio suivent avec 264 millions d'euros, soit plus de 16% du marché alimentaire bio.


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Kilos de laitues produits en France
FR
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La France est le 3ème producteur européen de salades (laitues + chicorée) avec 14% du marché européen derrière l'Espagne (33%) et l'Italie 22%.

On produit 360 000 tonnes de laitues en France (contre 110 000 tonnes de chicorée par comparaison). Un Français consomme en moyen 6,9 kg de salades par an dont les 3/4 achetées fraîches. En chiffre d'affaires, salades fraîches et en sachet (3,2 fois plus cher) les ventes sont équivalentes.


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Tonnes de légumes produits dans le monde

903 millions de tonnes de légumes sont produits chaque année.


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Tonnes de pommes récoltées dans le monde

Il se récolte environ  64 millions de tonnes de pommes annuellement dans le monde. La pomme est une source d'antioxydants et de fibres alimentaires qui permet une réduction du risque de maladies cardiovasculaires, de cancer et d'asthme.


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Kilos de pommes récoltées en France
FR

Les pommes Golden, Gala et Granny Smith sont les variétés les plus répandues en France. 2 millions de tonnes sont récoltées chaque année, soit plus de 63 kilos par seconde


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Nombre de camions transportant des fraises d'hiver andalouses se rendant à Perpignan
FR
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Cultivée de manière intensive dans le sud de l'Espagne, la fraise d'hiver andalouse est à l'origine d'une multitude de dégâts sociaux et environnementaux : travailleurs précaires venant d'Afrique, d'Amérique latine ou d'Europe de l'Est (surtout des femmes), utilisation massive d'engrais et pesticides interdits, nappes phréatiques pompées...

Tous les ans, près de 400 000 camions transportant des barquettes de fraises andalouses convergent vers Perpignan qui sert de base logistique pour acheminer ces fruits dans toute l'Europe.


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Kilos de bananes équitables vendus en France

La banane labellisée équitable représente environ 2% du commerce mondial du fruit. La France a consommé en 2007 7189 tonnes de bananes équitables, en provenance de République Dominicaine, du Ghana, de Colombie, du Pérou et d'Equateur, soit 1% de sa consommation nationale


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Repères

Découvrez l'Encylo Ecolo

Bienvenue sur le Planetoscope, base de statistiques mondiales, de statistiques européennes ou françaises rapportées  la seconde. Découvrez la planète à travers les chiffres et son écologie.

 664 millions

 C'est le nombre de tonnes de CO2 émis par le transport aérien en 2000.

Environnement 15 à 37% de la biodiversité disparaitraient d'ici 2050. Chaque année entre 13 et 15 millions d'hectares de forêts disparaissent ... la planète souffre ! Notre dossier biodiversité et environnement.

deforestation

Habitat écologique. Le secteur du bâtiment rejette chaque année 25 % du total des émissions de CO2 et représente 45,8 % du total des énergies consommées.  Jardin écolo, lessive bio, économies d'énergie, eco pret... Notre dossier pour un habitat écologique et durable.

gaz a effet de serre

Alimentation. Selon le WWF, un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit acheté localement et en saison. Amap, recettes bio, calendrier de saison, labels... nos bons plans pour manger sain et durable.

 Agriculture BIO

Energies renouvelables Le soleil offre à la terre 15 000 fois plus d'énergie que l'homme n'en consomme. Mais le solaire et les autres énergies renouvelables ne représentent que 0,4% de la production énergétique mondiale. Les énergies renouvelables peuvent-elles remplacer le pétrole, le charbon ou le nucléaire ? Notre dossier Energies renouvelables

énergie solaire

Recyclage Environ 2/3 des piles jetables sont encore jetées dans les poubelles ou dans la nature alors que la récupération des piles jetables est une obligation légale en France depuis 1999. Découvrir nos conseils et astuces "recyclage" pour réduire vos déchets.

recyclage


Transports. Le transport, c'est 20% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Infos biocarburant, voitures propres, covoiturage, astuces économies d'esence,... notre dossier transport pour consommer moins et se déplacer plus écolo

aviation C02


Baromètre éthique et environnement.  Selon une enquête réalisée par Opinion Way pour LSA en octobre 2007, 83 % des Français sont prêts à boycotter une marque si celle-ci leur semble néfaste pour l'environnement. Notez les entreprises et leurs actions pour l'environnement : 

 


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