Planetoscope

Statistiques écologiques en temps réel*

Le Planetoscope permet de mesurer les ordres de grandeurs essentiels du développement durable et de l'écologie, rapportés à la seconde

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Commerce equitable

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Kilos de thé Alter Eco vendus en France
FR

28 000 kilos de thé Alter Eco sont vendus par an en France. Tous sont biologiques et entièrement conditionnés dans leur pays d'origine.


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Kilos de café équitable vendus dans le monde
Monde
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Près de la moitié du café issu du commerce équitable vendu dans le monde vient de l'agriculture biologique.

Plus de 65 000 tonnes de café équitables ont été vendues dans le monde en 2008 selon le dernier rapport de la FLO, soit 2 kilos par seconde.


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Kilos de café Alter Eco vendus en France
FR
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Les cafés Alter Eco sont de purs arabicas aux caractères variés, dont les baies sont récoltées sur les hauteurs des terres africaines, asiatiques et sud-américaines.

Il se vend en France 161 000 kilos de café labellisés Max Havelaar (commerce équitable) et majoritairement bio.


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Kilos de tablettes de chocolat Alter Eco vendus en France
FR
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Garantie sans lécithine de soja ni arôme artificiel, la plupart des tablettes de chocolat Alter Eco sont 100% compensées en CO2.

344 000 kilos de chocolat Alter Eco sont vendus en France par an sous forme de tablettes. La marque propose en 2010 plus de 20 tablettes différentes, toutes labellisées Max Havelaar et bio.


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Chiffre d'affaires du commerce équitable labellisé FairTrade dans le monde
Monde
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Les produits alimentaires représentent près des trois-quarts des ventes de produits issus du Commerce Equitable, mais les autres secteurs (mode et textile, déco, cosmétique) se développent de manière importante.

Le commerce équitable représente actuellement un marché de plus de 3,5 milliards d'euros au niveau mondial. En France, le secteur du commerce équitable reste dynamique malgré la crise, avec une croissance estimée de 10% en 2009 et un chiffre d'affaires globale de plus de 300 millions d?euros.


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Kilos de produits alimentaires équitables exportés à travers le monde
Monde
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22 000 tonnes sont exportées à destination de l'Europe. Près de 80% de la production de café équitable y est aussi distribuée.

1,9 kilos par seconde ou 58 000 tonnes par an. Ces chiffres vous semblent importants ? Pourtant, quarante ans après ses débuts, le commerce équitable ne représente que 0,1 % du commerce mondial.


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Chiffre d'affaires du commerce équitable labellisé aux USA (en euros)
Monde
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Les ventes du commerce équitable labellisé aux USA ont atteint 500 millions d'euros en 2007, soit un peu plus qu'en Grande Bretagne (409 M)


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Kilos de riz équitable vendus dans le monde
Monde
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En achetant du riz équitable, la part reversée aux petits producteurs est environ 10% plus importante.

Selon la FLO, près de 4700 tonnes de riz certifiées FairTrade ont été vendues dans le monde en 2008, soit un peu moins de 150g par seconde.


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Kilos de thé équitable vendus dans le monde
Monde
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L'organisation FLO (Fairtrade Labelling Organizations)fédère 20 initiatives nationales (Max Havelaar, Transfair). Elle s'est scindée en 2003 en deux entités : FLO International qui définit les cahiers des charges et FLO-Cert, qui contrôle leur application.

Selon la FLO, plus de 11000 tonnes de thé certifié FairTrade ont été vendues dans le monde en 2008, soit une augmentation de 112% par rapport à 2007 ! Cela représente un peu plus de 300g par seconde de thé équitable vendu.


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Kilos de fèves de cacao équitables vendus dans le monde
Monde
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Près de la moitié de ces ventes est issue de l'agriculture biologique.

Plus de 10 000 tonnes de fèves de cacao certifiées FairTrade ont été vendus dans le monde en 2008, soit un peu plus de 300 g par seconde.


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Kilos de miel équitable vendus dans le monde
Monde

Selon le rapport annuel de la FLO, un peu plus de 2000 tonnes de miel certifié FairTrade ont été vendues dans le monde en 2008, soit une augmentation de 22% par rapport à 2007.


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Kilos de sucre de canne équitable vendus dans le monde
Monde
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Le sucre équitable est la plupart du temps un sucre de canne non raffiné. Ses vitamines et sels minéraux sont donc conservés et son impact environnemental est moindre.

Selon la FLO, près de 57 000 tonnes de sucre de canne certifié FairTrade ont été vendues en 2008, soit près de 2 kilos par seconde.


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Litres de vin équitable consommés dans le monde
Monde

Près de neuf millions de litres de vin certifié FairTrade ont été consommés en 2008, soit une augmentation de 57 %.


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Kilos de fruits frais équitables vendus dans le monde
Monde

Plus de 28 milles tonnes de fruits frais certifiés FairTrade ont été vendues dans le monde en 2008 selon le rapport annuel de la FLO (Fairtrade Labelling Organizations International).


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Kilos de jus de fruits équitables vendus dans le monde
Monde
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L'organisation FLO (Fairtrade Labelling Organizations)fédère 20 initiatives nationales (Max Havelaar, Transfair). Elle s'est scindée en 2003 en deux entités : FLO International qui définit les cahiers des charges et FLO-Cert, qui contrôle leur application.

Selon le FLO, plus de 28 milles tonnes de jus de fruit certifiés FairTrade ont été vendues en 2008.


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Nombre de produits vendus réalisés à partir de coton équitable
Monde

Plus de 27 millions d'articles faits de coton certifié Fairtrade ont été vendus en 2008. Presque le double des ventes de 2007.


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Nombre de fleurs et plantes équitables vendues dans le monde
Monde
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Saviez-vous que le bilan énergétique d?une rose équitable cultivée au Kenya et acheminée par avion est meilleur de moitié à celui d'une rose cultivée en serre chauffée et éclairée 24 heures sur 24 au Pays-Bas (335g de CO2 contre 670g) ?

Plus de 300 millions de fleurs et plantes certifiées FairTrade ont été vendus dans le monde en 2009 selon le rapport annuel de la FLO. Soit une augmentation de 31% par rapport à 2007.


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Nombre de ballons de sport équitables vendus dans le monde
Monde
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En France, les ballons de sport certifiés Max Havelaar sont plus connus sous la marque Ethletic qui distribue une gamme complète de ballons (foot, rugby, volley, basket, handball).

Selon la FLO, 141 000 ballons certifiés équitables ont été vendus dans le monde en 2008, soit un ballon équitable vendu toutes les 5 min environs.


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Kilos de produits alimentaires équitables exportés vers l'Europe
EU
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Les ventes de jus de fruits ont ont été quasiment multipliées par 4, celles de sucre de canne ont doublé et celles des bananes ont augmenté de 72 % ! Le café, qui est le 1er produit équitable, a encore vu ses ventes augmenter de 19 % en 2007.

38% des produits alimentaires équitables exportés à travers le monde sont à destination d'un seul et même continent : l'Europe.


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Chiffre d'affaires du commerce équitable labellisé FairTrade en France
FR
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Fin 2009, il existait en France plus de 3 000 produits équitables labellisés et commercialisés par plus de 205 entreprises.

En France, le chiffre d'affaire des produits équitables labellisés Fairtrade/Max Havelaar était de en 2009 287 millions d'euros, soit 13 % de plus qu'en 2008 et quatre fois plus qu'en 2004.


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Chiffre d'affaire de l'alimentaire équitable en grande distribution en France (en euros)
FR
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Le total des Marques de distributeur (MDD) représentent 30,1% de parts du marché équitable, en hausse de +32%.

Le marché de l'alimentaire équitable vendu en grande distribution s'élève à 118 millions d'euros, selon une étude d'IRI Infoscan, soit une progression de 6% par rapport à 2008.


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Dépenses en produits équitables par personne
FR

Plus d?1 foyer sur 3 a acheté au moins un produit équitable labellisé Fairtrade / Max Havelaar en 2009. En moyenne, ils font 4 achats de produits équitables par an et dépensent 15,9 euros par an, soit 4 euros / personne environ.


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Kilos de bananes équitables vendus en France
Monde

La banane labellisée équitable représente environ 2% du commerce mondial du fruit. La France a consommé en 2007 7189 tonnes de bananes équitables, en provenance de République Dominicaine, du Ghana, de Colombie, du Pérou et d'Equateur, soit 1% de sa consommation nationale


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Nombre de paquets de café équitable vendus en France
FR
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En France 600.000 foyers supplémentaires ont consommé des produits équitables en 2009. Le commerce équitable rassemble 1,5 million de travailleurs et 60 pays consommateurs.

Il se vend, en moyenne, en France, 70 000 paquets de café équitable chaque jour.


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Repères

3,5 milliards
C'est le chiffre d'affaires mondial du Commerce équitable en 2009

 

55 000 magasins

commercialisent des produits issus du commerce équitable en Europe

 

0,1%

Les ventes issues du commerce équitable représente moins de 0,1% du commerce mondial selon l'organisation américaine Fair Trade Federation

 

 

Les Français et le commerce équitable. D'après une enquête Ipsos , 57% des Français estiment qu'un manque de transparence pénalise le commerce équitable. Le foisonnement de labels et de marques explique sans doute ce résultat.

Les bénéficiaires. En 2007, les achats des Français ont eu un impact direct pour 168 organisations de producteurs et travailleurs réparties dans 44 pays d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie, soit plus de 250 000 personnes bénéficiaires.

 

Max Havelaar. Selon une étude de l’institut TNS Worldpanel, 23,6 % des ménages français ont acheté des produits labellisés Max Havelaar en 2007, pour un budget annuel de 17 €.


Entre 2005 et 2007, le nombre de foyers consommateurs de produits équitables a progressé de 1,6 millions.

© 2008 Planetoscope.com