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Commerce equitable

Chiffre d'affaire de l'alimentaire équitable vendu en grande distribution en France (en euros)
FR

Le marché de l'alimentaire équitable vendu en grande distribution a augmenté de 8%, s'élevant à 111 millions d'euros, selon une étude d'IRI Infoscan.


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Chiffre d'affaires en euros du commerce équitable labellisé dans le monde
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L’Europe représente à elle seule près de 60 % du marché du commerce équitable mondial avec en 2005 un chiffre d’affaires de 660 millions , soit + 154 % en cinq ans. La Suisse et le Royaume-Uni sont les plus avancés avec des parts de marché significatives : 47 % du marché des bananes en Suisse, 5,5 % du marché du Café au Royaume-Uni.

Les ventes du commerce équitable labellisé dans le monde ont atteint 2,4 milliards d'euros en 2007, en croissance de 48%. Le commerce équitable représente une part très petite du commerce international et ne touche que 1,5 millions de producteurs.


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Chiffre d'affaires en euros du commerce équitable labellisé aux USA
Infos complementaires

Les ventes du commerce équitable labellisé aux USA ont atteint 500 millions d'euros en 2007, soit un peu plus qu'en Grande Bretagne (409 M)


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Chiffre d'affaires en euros du commerce équitable labellisé en France
FR

Le marché français du commerce équitable a progressé de 27% en 2007 et a atteint 210 millions d'euros, assez loin derrière les USA ou la Grande-Bretagne, évalue l'Agence de l'économie alimentaire.


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Dépenses de commerce équitable en euros par personne
FR

Depuis dix ans, le chiffre d'affaires du commerce équitable a été multiplié par dix, atteignant 210 millions d'euros en 2007 mais cela ne représente cependant qu'une dépense de 3 euros par habitant et par an...


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Kilos de produits alimentaires équitables exportés à travers le monde

Ces chiffres vous semblent importants ? Pourtant, quarante ans après ses débuts, le commerce équitable ne représente que 0,01 % du commerce mondial.


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Kilos de produits alimentaires équitables exportés vers l'Europe
EU
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Les ventes de jus de fruits ont ont été quasiment multipliées par 4, celles de sucre de canne ont doublé et celles des bananes ont augmenté de 72 % ! Le café, qui est le 1er produit équitable, a encore vu ses ventes augmenter de 19 % en 2007.

38% des produits alimentaires équitables exportés à travers le monde sont à destination d'un seul et même continent : l'Europe.


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Nombre de produits Max Havelaar vendus en grande surface
FR

42 millions de produits Max Havelaar France, fondée en 1993, vendu en grande surface (GMS)


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Repères

Les Français et le commerce équitable. D'après une enquête Ipsos , 57% des Français estiment qu'un manque de transparence pénalise le commerce équitable. Le foisonnement de labels et de marques explique sans doute ce résultat.

Les bénéficiaires. En 2007, les achats des Français ont eu un impact direct pour 168 organisations de producteurs et travailleurs réparties dans 44 pays d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie, soit plus de 250 000 personnes bénéficiaires.

 

Max Havelaar. Selon une étude de l’institut TNS Worldpanel, 23,6 % des ménages français ont acheté des produits labellisés Max Havelaar en 2007, pour un budget annuel de 17 €.


Entre 2005 et 2007, le nombre de foyers consommateurs de produits équitables a progressé de 1,6 millions.

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