La production mondiale de bicarbonate de soude
Quelle est la production de bicarbonate de soude ?
53.600.000 tonnes de carbonate de sodium par an
C’est la société Solvay qui est leader suivie de Tata Chemicals, de FMC et OCI (en France, l’usine de Dombasle en Meurthe et Moselle, appartient à Solvay).
Les principaux pays producteurs sont :
- la Chine : 26000 tonnes
- les États-Unis :11800 tonnes
- la Russie : 2800 tonnes
- l'allemagne : 2600 tonnes
- l'Inde : 2400 tonnes
- la Turquie : 1900 tonnes
- la Pologne : 1000 tonnes
- la France : 1000 tonnes
[Source : USGS, 2016]
Les utilisations principales du carbonate de soude
- la fabrication du verre, essentiellement sodocalcique (Na-SiO2-CaO)
- l’emploi comme intermédiaire en chimie industrielle : phosphates, silicates (cf. acide phosphorique, silice)
- l’emploi comme intermédiaire dans la préparation de détergents, savons et lessives
- la désulfuration des fontes en métallurgie
- la préparation de céramiques pour l’émaillage
- dans l’industrie agroalimentaire comme anti-agglomérant et régulateur de pH
- dans l’industrie agroalimentaire comme agent de levuration. Le carbonate est un constituant de la levure chimique : mélangé à de l’acide tartrique, il dégage du dioxyde de carbone qui gonfle la pâte à pain ou celle des pâtisseries.
Le procédé Solvay aussi appelé procédé de fabrication du carbonate de soude à l'ammoniac est le procédé le plus important de fabrication du carbonate de sodium. Ce procédé fut développé dans les années 1860 par Ernest Solvay .
La soude (nom improprement donné au carbonate de sodium), provenait des cendres de varechs et plantes des terrains salés (algues et salicornes). On fabriquait alors le marc de soude ou cendre de soude jusqu'en 1789.
En faisant réagir du gaz carbonique provenant de la calcination du calcaire sur une solution de chlorure de sodium saturée en ammoniac et en décomposant le bicarbonate grâce à la chaleur, on obtient la soude.
La caustification est obtenue par ajout de chaux au carbonate de sodium. Le bicarbonate de sodium provient du raffinage du carbonate de sodium.
1873 : Première usine de carbonate de soude en France à Dombasle-sur-Meurthe .
En 1900, 95% de la production mondiale de soude provienait du procédé Solvay.
Le procédé Solvay aussi appelé procédé de fabrication du carbonate de soude à l'ammoniac est le procédé le plus important de fabrication du carbonate de sodium. Ce procédé fut développé dans les années 1860 par Ernest Solvay.
Exemples d’utilisation du bicarbonate de soude
le bicarbonate de soude est désodorisant ( tapis, moquette,carrelages…)
le bicarbonate de soude sert d’adoucissant (cuisine, lessive…)
le bicarbonate de soude est une poudre à récurer ( baignoires, lavabos…)
le bicarbonate de soude sert de produit anticalcaire écolo pour le linge, la vaisselle…,
le bicarbonate de soude sert de fongicide pour le jardin (moisissures grises, mildiou…)
Ne pas confondre le bicarbonate de soude avec le carbonate de sodium, ce dernier peut être irritant sur la peau, il est donc préférable de le manipuler avec des gants.
Le bicarbonate de soude est souvent vendu « pur » dans des sachets de 400 à 500 grammes : vous le trouverez par exemple à moins de 4 euros les 500g environ.
Voir aussi :
>> Bicarbonate de soude, la poudre à tout faire écolo
>> la consommation de bicarbonate de soude en France
>> Encylo écolo : le bicarbonate de soude
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Statistiques mondiales écologiques
