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Consommation de chocolat le week-end de Pâques

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Consommation de chocolat le week-end de Pâques

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Infos complementaires
C'est à Pâques qu'on consomme le plus de chocolat en France, avec Noel : 20% du total annuel.

Lors des 3 jours du week-end de Pâques, on consomme 57 kilos de chocolat en France chaque seconde (compteur). Cela représente l'équivalent de 15.000 tonnes de chocolat et de chocolat bio engloutis, notamment sous forme d'oeufs de Pâques.

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Consommation de chocolat le week-end de Pâques

 

 

 

Le chocolat bio,

 

 

Combien de chocolat à Pâques ?

 

 

15 000 000 kilos

 

Selon les estimations, la consommation de chocolat à Pâques en France oscille entre 13 000 et 15 000 tonnes.

 

 

20 %

 

tout le monde mange du chocolat en France… et particulièrement à Pâques, qui représente 20% de la consommation annuelle des Français.
Avec un budget moyen annuel de 110 euros (budget qui grimpe à 268 euros pour 66% des Français) et  6,7 kilos consommés par an et par personne, la France est le 7ème consommateur de chocolat en Europe

On mange beaucoup de chocolat en France… et notamment à Pâques, qui représente 20% de la consommation annuelle des Français.

 

7 kg

Avec un budget moyen annuel de 110 euros (budget qui grimpe à 268 euros pour 66% des Français) et 7 kilos consommés par an et par personne (contre 6,7 kilos en 2014), la France est le 7ème consommateur de chocolat en Europe, loin derrière les Allemands qui en consomment près du double.

 

 

 

Consommation de chocolat le week-end de Pâques

 

 

 

C'est à Pâques qu'on consomme le plus de chocolat en France, avec Noël.

 

A Pâques, 86% des foyers français consomment du chocolat.

 

 

Le week-end de Pâques reste, avec 15% à 20% des ventes annuelles, le temps fort de l’année pour les ventes de chocolat, après la période des fêtes de Noël.

 

 

 

 

 

 

COMPARER   :        Consommation de chocolat en France

 

Consommation mondiale de cacao

 

Encyclo écolo : le chocolat

 

La saga des aliments

 

Connaissez vos chocolats avant les fêtes

 

Dossier : tout sur le chocolat

 

 

 

 

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Production sucrière.  Le sucre : c’est un chiffre d’affaires mondial de 75 milliards de dollars par an, ce sont 18 millions d’agriculteurs et 1,8 million d’ouvriers employés dans 113 pays.

sucres bio

Consommation de sucre. Le sucre consommé (ou "saccharose") provient généralement de la tige de la canne à sucre ou de la racine de la betterave. On extrait aussi des sucres d’autres plantes comme le palmier dattier (« sucre de palme » ) ou l’érable.

 

97 %
Le sucre blanc est le plus raffiné. Le sucre blanc est constitué à 97 % de saccharose minimum

92% du sucre consommé en France est extrait de la betterave ; c'est ce qui explique qu'il soit blanc et non roux.

  La saccharose à l'état pur est naturellement blanc.

malt d'orge
La saga des sucres naturels

4
Avec 4 Kcal pour 1 gramme, le sucre présente un pouvoir calorique moyen. Les graisses, par exemple, apportent 9 Kcal par gramme et l’alcool 7 Kcal

 soda light
Moins de sucre !

 Boire du soda light quotidiennement accroîtrait le risque d’AVC de 61%,

 

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