Planetoscope, statistiques mondiales écologiques en temps réel

Statistiques mondiales écologiques en temps réel*

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Le Planetoscope permet de mesurer les ordres de grandeurs essentiels du développement durable et de l'écologie, rapportés à la seconde

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Noix & Epices

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Production mondiale de noix

La production mondiale de noix et de fruits à coques représente environ 4 millions de tonnes par an soit 124 kilos de noix par seconde (compteur). Les 4 premiers pays producteurs de noix représentent les deux tiers du total mondial : Chine, Iran, Etats-Unis, Turquie.


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Production de noix de cajou dans le monde

Infos complementaires
Les produits de l'anacardier sont depuis longtemps réputés avoir des effets anti-inflammatoires, de contrer l'élévation du glucose sanguin et d'empêcher la résistance à l'insuline chez les diabétiques Et de fait, l'extrait de noix de cajou pourrait être un antidiabétique efficace et prometteur

Chaque seconde, ce sont près de 70 kilos de noix de cajou qui sont produits dans le monde (compteur). Soit 2,2 millions de tonnes de noix de cajou par an.


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Production mondiale de poivre

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Il existe plusieurs formes de poivre, noir, vert, blanc, moulu etc...

En 2010, près de 230.000.000 kilos de poivre ont été produits dans le monde, soit plus de 7 kilos à chaque seconde (compteur). Si ces chiffres peuvent paraître important, ils constituent une baisse considérable par rapport à la production des années précédentes.


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Production mondiale d'ail

Infos complementaires
L'Ouzbékistan, l'Égypte et la Chine ont les meilleurs rendements par hectare.

Près de 770 kg d'ail sont produits chaque seconde dans le monde (compteur), soit un peu plus de 24 millions de tonnes par an. Les deux premiers producteurs d'ail sont la Chine (44%) et l'Inde (3%).


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Production française de lavande

FR
Infos complementaires
La Bulgarie est le 1er producteur mondial de lavande avec 45 tonnes en 2012.

La production française d'huile de lavande baisse régulièrement à cause de la mauvaise santé de la lavande ; elle est passée de 80 tonnes en 2005 à 29 tonnes en 2012. Ainsi la France n'est plus le premier producteur mondial de lavande.


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Production mondiale de baies de goji

Infos complementaires
Consommée séchées, les baies contiennent notamment des vitamines B1, B2, B6, et E et des minéraux intéressants (zinc, fer, cuivre, calcium, germanium, sélénium et phosphore).

La production mondiale de baies de goji est très concentrée et se fait à 90% en Chine et sur 6.000 hectares. La production annuelle de goji représente 1,9 kilo par seconde (compteur) soit 60.000 tonnes par an.


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Production de noix en France

La production de noix en France représente 1,2 kilo par seconde (compteur) soit plus de 38.500 tonnes par an. La production française de noix se concentre en Isère, dans le Limousin et le Périgord. La France est le deuxième producteur européen de noix, après la Roumanie et le premier pays exportateur en Europe.


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Production mondiale de noisettes

La production mondiale de noisettes a tendance à stagner alors que la demande progresse fortement. La production de noisettes représente en effet plus de 850 000 tonnes par an soit 27 kilos par seconde. Les trois-quarts des noisettes sont récoltées en Turquie, premier producteur mondial.


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Production d'amandes en France

FR
Infos complementaires
Les États-Unis ont les archi leaders sur le marché international de l'amande.

La production française d'amandes représente très peu sur le plan mondial, soit environ 500 tonnes par an, pas plus de 14 kilos par jour ; bien loin des Etats-Unis qui dominent largement le marché mondial des amandes.


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Production mondiale de noix de macadamia

La production de noix de macadamia représente 88 900 tonnes par an dans le monde, ce qui ne représente que 2,8 kilo par seconde en moyenne(compteur).


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Production mondiale de curcuma

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L'Inde produit environ 600 000 tonnes de curcuma dont 90 % sont consommés sur son propre marché notamment dans le curry dont il est un des ingrédients.

La production mondiale de curcuma représente 25 kilos par seconde (compteur) soit 800 000 tonnes par an. L'Inde est le premier producteur de curcuma avec environ 75 % du total mondial, devant le Bengladesh et le Pakistan.


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Production mondiale de vanille

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Les plantes de vanille qui produisent la vanille portent elles-mêmes le nom de vanille, ou parfois de vanillier. Ce sont les seules orchidées cultivées pour des raisons alimentaires et non décoratives

La vanille est un bien luxueux dont on ne produit qu'1 kilo toutes les 4 secondes environ soit, soit 8000 tonnes de vanille naturelle par an à l'échelle mondiale. Le premier producteur de vanille est l'Indonésie qui a dépassé Madagascar, l'autre champion de la vanille. En moyenne la production mondiale de vanille préparée est de 2500 t par an.


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Production mondiale de safran

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L

150 000 kilos de safran sont produits dans le monde, dont 95% en Iran. Le safran est la plus chère des épices.


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Production mondiale d'huile essentielle d'ylang-ylang

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L'ylang-ylang est un arbre poussant aux Comores, un archipel volcanique de l'Océan Indien, au large du Mozambique et à Madagascar.

L'ylang ylang constitue la principale exportation de Mayotte et des Comores qui en exportent plus de 40 tonnes d'huile essentielle, ou essence, d'ylang-ylang pour une production mondiale annuelle de 100 tonnes. Cela représente 275 litres par jour seulement. L'huile essentielle d'ylang-ylang est très prisée par la parfumerie : on la trouve dans des parfums comme Chanel 5, Bois des Iles, ou Amber Ylang Ylang d'Estée Lauder.


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Repères

Bienvenue sur le Planetoscope, base de statistiques mondiales, de statistiques européennes ou françaises rapportées  la seconde. Découvrez la planète à travers les chiffres et son écologie.

Satistiques Mondiales & statistiques environnement

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statistiques environnement

 664 millions

 C'est le nombre de tonnes de CO2 émis par le transport aérien en 2000.

statistiques environnement

15 à 37%
Environnement
15 à 37% de la biodiversité disparaitraient d'ici 2050.

statistiques mondiales

13 000 000
Chaque année entre 13 et 15 millions d'hectares de forêts disparaissent ... la planète souffre !

 

Le dossier biodiversité et environnement.

deforestation

Habitat écologique. Le secteur du bâtiment rejette chaque année 25 % du total des émissions de CO2 et représente 45,8 % du total des énergies consommées.  Jardin écolo, lessive bio, économies d'énergie, eco pret... Notre dossier pour un habitat écologique et durable.

gaz a effet de serre

Alimentation. Selon le WWF, un fruit importé hors saison par avion consomme 10 à 20 fois plus de pétrole que le même fruit acheté localement et en saison. Amap, recettes bio, calendrier de saison, labels... nos bons plans pour manger sain et durable.

 

Agriculture BIO


Energies renouvelables Le soleil offre à la terre 15 000 fois plus d'énergie que l'homme n'en consomme. Mais le solaire et les autres énergies renouvelables ne représentent que 0,4% de la production énergétique mondiale. Les énergies renouvelables peuvent-elles remplacer le pétrole, le charbon ou le nucléaire ? Notre dossier Energies renouvelables

Recyclage Environ 2/3 des piles jetables sont encore jetées dans les poubelles ou dans la nature alors que la récupération des piles jetables est une obligation légale en France depuis 1999. Découvrir nos conseils et astuces "recyclage" pour réduire vos déchets.

recyclage


Transports. Le transport, c'est 20% des émissions de gaz à effet de serre dans le monde. Infos biocarburant, voitures propres, covoiturage, astuces économies d'esence,... notre dossier transport pour consommer moins et se déplacer plus écolo

aviation C02

83%
Baromètre éthique et environnement. 
enquête Opinion Way pour LSA oct. 2007), 83 % des Français sont prêts à boycotter une marque si celle-ci leur semble néfaste pour l'environnement.

 

Notez les entreprises et leurs actions pour l'environnement : 


Le Baromètre Ethique & Environnement

 

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Le Planetoscope expliqué par France Bleu :

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