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Pêche de légine dans le monde

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Pêche de légine dans le monde

Infos complementaires
La légine, poisson des mers froides a été découverte tardivement dans la Zone Economique Exclusive française, autour des îles Kerguelen et Crozet au début des années 1990.

Les prises de légine dans le monde représentent 1 kilo de poisson toutes les secondes soit 18 000 tonnes par an. La légine est un poisson d'eaux profondes, menacé de disparition, et dont la pêche est réglementée et très surveillée.

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Peche mondiale de légine

 

 

 

 

Combien pêche-t-on de légine dans le monde ?

 

 

  • LEGINE AUSTRALE Dissostichus eleginoides

 

 

La légine, poisson des mers froides a été découverte tardivement dans la Zone Economique Exclusive française, autour des îles Kerguelen et Crozet au début des années 1990.

 

 

La pêche à la légine est encadrée par des quotas (18.000 tonnes au niveau mondial dont plus de 6.000 pour la France)

 

 

 

La vente de légine

 

  • Appréciée de la clientèle asiatique, la légine s’écoule à des prix élevés sur les marchés japonais et américains. En raison de son cycle de reproduction très lent, la France a mis en place une réglementation de pêche particulièrement stricte, d’autant que la ressource a fait l’objet d’un pillage systématique, par des bateaux pirates, à partir de 1996.

 

 

 

 

 

 

 

Statistiques mondiales environnement

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Repères

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sur la pêche et la surpêche

 

Pêche. Depuis 2002, l’humanité consomme 145 millions de tonnes de poissons par an contre 20 millions en 1950. Retrouvez de nombreux articles sur la pêche en France et dans le monde dans notre dossier Environnement

poissons bio

1,3 million
La flotte mondiale de bateaux de pêche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre 600.000 en 1970.

peche et environnement

En France, il y a environ 6 400 bateaux de pêche

 

Acheter du poisson Selon la FAO, l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture, 7 des 10 plus importantes espèces de poisson sont au bord du dépeuplement total. 

Quel poisson acheter ?

guide d'achat poissons

 
>  Le guide d'achat des poissons

Lire : acheter du poisson sans nuire à la biodiversité
Thon rouge. Le thon rouge est un poisson emblématique de la Méditerranée. Mais la pérennité de ce poisson est menacée par les pratiques de pêche actuelles. Le thon rouge est chassé par des armateurs qui n'hésitent pas à dépasser les quotas qui leur sont alloués et à passer sous pavillon lybien pour échapper aux sanctions.



 

Ecolabel. Le MSC (Marine Stewardship Council) est le principal organisme en Europe qui propose une norme et une certification pour les produits de la pêche durable.

Actuellement, cet écolabel MSC est le plus en accord avec les directives de la FAO.


Désertification des océans
Le réchauffement de la surface des océans accroît leur désertification.

Depuis 1998, les « zones désertiques » de l’océan (sans algues ni poissons) ont progressé de 6,6 millions de km2 (+15%), notamment dans l’Atlantique Nord
oceans

Recettes bio. Manger mieux, c'est manger en pensant à sa santé et à l'environnement. Alors,  cuisinons équilibré et sain avec des produits bio ! Pour nous aider, notre chef a concocté des recettes bio faciles à faire, parfois surprenantes... et pour petit budget ! 

 

pêche

 

Restauration marine
Des chercheurs espagnols et anglais ont étudié 89 projets de restauration marine dans des écosystèmes variés.

Ils ont montré que la biodiversité a été renforcée en moyenne de 44%, et que des éléments utiles à l'écosystème comme l'eau, les sols ou le stockage de carbone avaient connu une amélioration de 25%.

 

 

 

Moins de poisson dans l'assiette
Si chaque Français choisit 1 fois dans l’année un produit parmi les espèces pérennes, cela aura un impact positif sur 18 000 tonnes de poisson.

achat poisson

 

E. Leclerc a arrêté la vente de 4 espèces 
  • flétan blanc (flétan de l’Atlantique), Atlantique Nord Est
  • lingue bleue,  (Atlantique Nord Est),
  • siki (requin), Atlantique Nord Est),
  • thon rouge, Atlantique Nord Est et Méditerranée)

 



consommation de poisson

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