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Pêche au thon dans le monde

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Pêche au thon dans le monde

Infos complementaires
Sur les 5 espèces principales, le thon listao représente 60 %, suivi par le thon albacore (24 %) et le thon obèse (10 %), du marché mondial du thon.

Ce sont près de 143 kilos de thon qui sont pêchés chaque seconde dans le monde (compteur), soit 4,5 millions de tonnes par an pour les 5 espèces de thon.

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Pêche au thon dans le monde

 

pêche au thon

 

 

 

Combien de thon pêché dans le monde chaque année ?

 

 

Les prises mondiales de  thon :

 

5.000.000.000 kg/an

 Chaque année de 4,5 à 5 millions de tonnes de thon sont pêchées dans les océans. 

 

  • Sur les 5 espèces principales, le thon listao représente 60 %, suivi par le thon albacore (24 %) et le thon obèse (10 %), du marché mondial du thon. 

 

 

1er

> la pêche au thon représente la première pêche mondiale et la boite de thon est le produit de la mer le plus consommé au monde.

 

79%

> 79% des Français seraient prêts à payer un petit peu plus cher leur boîte de thon (20 centimes de plus) si on leur donne l’assurance que la pêche a été réalisée dans le respect des espèces existantes.

 

2/3

> 2/3 : près de 2 stocks de thon sur 3 sont surpêchés ou en voie de l’être

 

95%

> 95% des Français souhaitent que la pratique de la surpêche du thon prennent fin (CSA Les Français et le thon)

 

 

La pêche au thon en 2012

 

There are 23 stocks of the major commercial tuna species worldwide (6 albacore, 4 bigeye, 4 bluefin, 5 skipjack and 4 yellowfin stocks).This document summarizes the results of the most recent scientific as- sessments of these stocks, as well as the current management measures adopted by the RFMOs. In addition, this report ranks the status and management of the 23 stocks using a consistent methodology in terms of three factors:Abundance, Exploitation/Management (fishing mortality) and Environmental Impact (bycatch).

 

In 2011, the catch of major commercial tunas was 4.2 million tonnes. Fifty-eight percent of it was skipjack tuna, followed by yellowfin (26%), bigeye (10%) and albacore (6%). Bluefin tuna accounts for only 1% of the global catch.

 

Globally, 65% of the stocks are at a healthy level of abundance, 26% are overfished and 9% are at an intermediate level. In terms of exploitation, 39% of the stocks are experiencing a low fishing mortality rate, 22% are being over-exploited, and 39% have a high fishing mortality that is being managed adequately 

 

When viewed from the point of view of total catch (Figure 2), 94% of the catch comes from healthy stocks. This is due to the fact that skipjack stocks contribute more than one half of the global catch of tunas, and they are all in a healthy situation (Table 1). In contrast, most bluefin stocks and 3 out of 6 alba- core stocks are overfished, but combined they make a relatively small fraction of the total catch.


Télécharger le rapport complet : http://iss-foundation.org/wp-content/uploads/downloads/2012/12/ISSF-2012-04B-stock-status-update-2012-December.pdf

 

 

 

COMPARER: kilos de thon rouge pêchés dans le monde  

 


peche au thon monde

Le thon rouge, gravement menacé, ne représente que 1,2 % de la pêche mondiale de thon

 

 

 

 

Le dîner de thons continue...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Les chiffres de la pâche dans le monde


Statistiques mondiales pêche et poissons

 

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Repères

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sur la pêche et la surpêche

 

Pêche. Depuis 2002, l’humanité consomme 145 millions de tonnes de poissons par an contre 20 millions en 1950. Retrouvez de nombreux articles sur la pêche en France et dans le monde dans notre dossier Environnement

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1,3 million
La flotte mondiale de bateaux de pêche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre 600.000 en 1970.

peche et environnement

En France, il y a environ 6 400 bateaux de pêche

 

Acheter du poisson Selon la FAO, l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture, 7 des 10 plus importantes espèces de poisson sont au bord du dépeuplement total. 

Quel poisson acheter ?

guide d'achat poissons

 
>  Le guide d'achat des poissons

Lire : acheter du poisson sans nuire à la biodiversité
Thon rouge. Le thon rouge est un poisson emblématique de la Méditerranée. Mais la pérennité de ce poisson est menacée par les pratiques de pêche actuelles. Le thon rouge est chassé par des armateurs qui n'hésitent pas à dépasser les quotas qui leur sont alloués et à passer sous pavillon lybien pour échapper aux sanctions.



 

Ecolabel. Le MSC (Marine Stewardship Council) est le principal organisme en Europe qui propose une norme et une certification pour les produits de la pêche durable.

Actuellement, cet écolabel MSC est le plus en accord avec les directives de la FAO.


Désertification des océans
Le réchauffement de la surface des océans accroît leur désertification.

Depuis 1998, les « zones désertiques » de l’océan (sans algues ni poissons) ont progressé de 6,6 millions de km2 (+15%), notamment dans l’Atlantique Nord
oceans

Recettes bio. Manger mieux, c'est manger en pensant à sa santé et à l'environnement. Alors,  cuisinons équilibré et sain avec des produits bio ! Pour nous aider, notre chef a concocté des recettes bio faciles à faire, parfois surprenantes... et pour petit budget ! 

 

pêche

 

Restauration marine
Des chercheurs espagnols et anglais ont étudié 89 projets de restauration marine dans des écosystèmes variés.

Ils ont montré que la biodiversité a été renforcée en moyenne de 44%, et que des éléments utiles à l'écosystème comme l'eau, les sols ou le stockage de carbone avaient connu une amélioration de 25%.

 

 

 

Moins de poisson dans l'assiette
Si chaque Français choisit 1 fois dans l’année un produit parmi les espèces pérennes, cela aura un impact positif sur 18 000 tonnes de poisson.

achat poisson

 

E. Leclerc a arrêté la vente de 4 espèces 
  • flétan blanc (flétan de l’Atlantique), Atlantique Nord Est
  • lingue bleue,  (Atlantique Nord Est),
  • siki (requin), Atlantique Nord Est),
  • thon rouge, Atlantique Nord Est et Méditerranée)

 



consommation de poisson

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