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Pêche mondiale de thon rouge

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Pêche mondiale de thon rouge

Infos complementaires
70% du thon rouge de Méditerranée finissent dans les assiettes japonaises sous forme de sushis.

La CICTA a annoncé que le quota de la pêche au thon rouge passera de 22 000 tonnes en 2009 à 13 500 tonnes en 2010 mais en réalité on estime les prises mondiales de thon rouge proches de 100 000 tonnes, soit 3,2 kilos de thon rouge chaque seconde (compteur); En Europe, les quotas de pêche au thon ont été relevés de 2015 à 2017..

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Pêche au thon rouge dans le monde

 

 

peche au thon rouge

 

 


Combien de thon rouge pêché dans le monde ?

 

 

1.000.000 kilos de thon / an

Les prises mondiales de thon rouge représentent de 60 à 100 000 tonnes de thon pour des quotas de 13 000 tonnes.

 

 

70%

70% du thon rouge de Méditerranée finissent dans les assiettes japonaises sous forme de sushis.

 

 

 

23.155.000

La CICTA (Commission internationale pour la conservation des thonides de l'Atlantique) a annoncé que le quota de la pêche au thon rouge passera de 22 000 tonnes en 2009 à 13 500 tonnes en 2010.

 

La Commission internationale pour la conservation des thonidés (ICCAT), lors deson assemblée générale annuelle, a adopté un quota de pêche de 13 500 tonnes contre 22 000 tonnes en 2009 et 28 500 en 2008. La commission est  vivement critiquéepour ne pas assez défendre l'inscription de l’espèce sur l’une des annexes de la CITES défendue par plusieurs pays européens, qui interdira tout commerce international.

 

EN 2014, ces quotas sont relevés pour 3 ans :  Quotas de pêche au thon rouge, hausse prématurée

 

 

thon rouge

Un thon rouge, prédateur des mers en voie de disparition

 

 

Ainsi, la biomasse du thon rouge en Méditerranée était estimée à moins de 150.000 tonnes en 2000. Grâce à la politique de quotas mis en place par l’Union Européenne, on en dénombrait 535.000 tonnes en 2014. Un succès donc mais qui risque d’être entamé par une augmentation de 20% des quotas de pêche dès l’année prochaine

 

535.000 t.

La biomasse du thon rouge en Méditerranée était estimée à moins de 150.000 tonnes en 2000. Grâce à la politique de quotas mis en place par l’Union Européenne, elle était revenue à 535.000 tonnes en 2014. Un succès fragile qui pourrait être mis à mal dès 2015 par l'augmentation de 20% des quotas de pêche.

 

 

 

Le saviez vous ? Des grandes surfaces (Auchan, Casino) et les chefs des Relais & Châteaux ont décidé de ne plus servir de thon rouge.

 

 

 

 


Le dîner de thons continue…

 

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Quelles espèces de poisson acheter ?...





La pêche dans le monde

 

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Les chiffres de la pâche dans le monde

Statistiques mondiales pêche et poissons

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sur la pêche et la surpêche

 

Pêche. Depuis 2002, l’humanité consomme 145 millions de tonnes de poissons par an contre 20 millions en 1950. Retrouvez de nombreux articles sur la pêche en France et dans le monde dans notre dossier Environnement

poissons bio

1,3 million
La flotte mondiale de bateaux de pêche atteint plus de 1,3 million de bateaux en 2010, contre 600.000 en 1970.

peche et environnement

En France, il y a environ 6 400 bateaux de pêche

 

Acheter du poisson Selon la FAO, l’organisation des Nations Unies pour l’agriculture, 7 des 10 plus importantes espèces de poisson sont au bord du dépeuplement total. 

Quel poisson acheter ?

guide d'achat poissons

 
>  Le guide d'achat des poissons

Lire : acheter du poisson sans nuire à la biodiversité
Thon rouge. Le thon rouge est un poisson emblématique de la Méditerranée. Mais la pérennité de ce poisson est menacée par les pratiques de pêche actuelles. Le thon rouge est chassé par des armateurs qui n'hésitent pas à dépasser les quotas qui leur sont alloués et à passer sous pavillon lybien pour échapper aux sanctions.



 

Ecolabel. Le MSC (Marine Stewardship Council) est le principal organisme en Europe qui propose une norme et une certification pour les produits de la pêche durable.

Actuellement, cet écolabel MSC est le plus en accord avec les directives de la FAO.


Désertification des océans
Le réchauffement de la surface des océans accroît leur désertification.

Depuis 1998, les « zones désertiques » de l’océan (sans algues ni poissons) ont progressé de 6,6 millions de km2 (+15%), notamment dans l’Atlantique Nord
oceans

Recettes bio. Manger mieux, c'est manger en pensant à sa santé et à l'environnement. Alors,  cuisinons équilibré et sain avec des produits bio ! Pour nous aider, notre chef a concocté des recettes bio faciles à faire, parfois surprenantes... et pour petit budget ! 

 

pêche

 

Restauration marine
Des chercheurs espagnols et anglais ont étudié 89 projets de restauration marine dans des écosystèmes variés.

Ils ont montré que la biodiversité a été renforcée en moyenne de 44%, et que des éléments utiles à l'écosystème comme l'eau, les sols ou le stockage de carbone avaient connu une amélioration de 25%.

 

 

 

Moins de poisson dans l'assiette
Si chaque Français choisit 1 fois dans l’année un produit parmi les espèces pérennes, cela aura un impact positif sur 18 000 tonnes de poisson.

achat poisson

 

E. Leclerc a arrêté la vente de 4 espèces 
  • flétan blanc (flétan de l’Atlantique), Atlantique Nord Est
  • lingue bleue,  (Atlantique Nord Est),
  • siki (requin), Atlantique Nord Est),
  • thon rouge, Atlantique Nord Est et Méditerranée)

 



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