Planetoscope, statistiques mondiales écologiques en temps réel

Statistiques mondiales écologiques en temps réel*

Consoglobe

Le Planetoscope permet de mesurer les ordres de grandeurs essentiels du développement durable et de l'écologie, rapportés à la seconde

24h dans le monde
24h en France
Les cartes
Positive attitude
Noël Noël !

Production de lait par une vache

Envoyer à un ami
J'affiche cette stat sur mon site !

Production de lait par une vache

FR
Infos complementaires
En 2010, l'Hexagone comptait 3,7 millions de vaches laitières réparties sur 75 766 exploitations,

Chaque année en France une vache produit en moyenne 6.665 litres de lait, soit 18,3 litres de lait par jour. Dans les fermes usines américaines, la production laitière peut atteindre 8.500 litres par vache.

Depuis le 1er janvier
Chargement ...
Depuis que vous êtes connecté
Chargement ...

Production de lait par une vache

 

vache laitière

Combien produit une vache ?

.

 6.665 litres 

  En 2010, chaque vache produisait 6.400 litres de lait par an, contre 5.700 litres en 2000 et 6.665 litres en 2014.

 

 

3 700 000

 

En 2010, l'Hexagone comptait 3,7 millions de vaches laitières réparties sur 75 766 exploitations, pour une production moyenne annuelle de près de 280 000 litres.

 

 

49

 

 

Avec 49 vaches en moyenne, beaucoup sont des fermes familiales où les bêtes paissent dans de vastes prés.

 

Le nombre d’exploitations laitières baisse régulièrement depuis une décennie pour laisser la place à un meilleur rendement par bête sur de plus grandes et plus rares exploitations.


 

 

103 000

 

En 2009 enFrance, la production laitière mobilisait 103 000 exploitations et sa transformation industrielle 58 109 personnes.

 

Fair Oaks Farms : le début du gigantisme ?

Les vaches qui peuplent Fair Oaks Farms, boostées par la génétique, multiplient les records de production.

 

La controverse sur la ferme géante d'Oak Farms

Les vaches laitières ne sont pas des vaches à lait !

 

8 500

Jed Stockton souligne « ici, chaque vache produit 8 500 litres de lait par an. Nous sommes une référence pour tous ceux qui s'intéressent à ce type d'élevage. Des Russes et des Chinois veulent s'inspirer de notre expérience ».  A titre de comparaison, la vache en France produit en moyenne 6 665 litres par an.

 

 

COMPARER : Production de lait en France

 

Du lait humain produit par les vaches

 

COMPARER : Production mondiale de lait

 

 

 

 

 

*

 

 

 

 

 

 

 

Commentaires / Ajouts

Le Planetoscope est alimenté par des bases de données du monde entier et … par vous !


Ajoutez une information, un commentaire, des précisions ou d’autres statistiques.
Message de : CatherineP

Attention à la virgule en faisant les divisions : 6665 litres/365 jours font 18,3 litres par jour. Imaginez le pis d'un vache qui pourrait donner 183 litres de lait par jour!!
Repères

Satistiques mondiales
Elevage et viande

220
Viande et GES. La production d'un kilo de viande de veau rejette autant de GES qu'un trajet automobile de 220 km. Celle d'un kilo de bœuf équivaut, elle, à un trajet de 70 km

156 kg

 C’est la quantité moyenne de lait consommée dans les pays développés. 38 kg seulement dans les pays en développement.


> Choisir : lait standard ou lait bio ?
lait milk

 

16
La consommation en viande d’un Français cause la déforestation de 16 m2 en Amazonie. En effet, l’alimentation animale est fortement dépendante du soja, et, 74% du soja, dont une partie est OGM, provient du Brésil

145,9
Consommation
de viande. 145,9 kg C'est le record mondial de consommation de viande par personne par an. Ce sont les Danois qui mangent le plus de viande au monde et non les Américains, également gros mangeurs.




30 %
Elevage intensif
. L'élevage intensif de bovins occupe 30 % des surfaces émergée de la terre, les animaux laitiers et de boucherie représentent 20 % de toute la biomasse animale. Ce secteur est responsable de 18 % des émissions mondiales de gaz à effet de serre.



 

9,7%
Consommation
de viande. Entre 2007 et 2016, selon la FAO et l'OCDE, la production mondiale de viande devrait augmenter de 9,7 % pour le boeuf, de 18,5 % pour le porc et de 15,3 % pour le poulet. D'ici à 2050, la production de viande pourrait ainsi doubler !




Viande bio. Toute l'actualité de la viande bio dans le dossier Alimentation bio de consoGlobe.

Annuaire des AMAP
Les Amap sont très recherchés, d'où l'annuaire des amap de consoGlobe, le seul annuaire à couvrir tout le territoire avec une recherche des Amap par département.

 

amap annuaire

 

© 2012 Planetoscope.com