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Consommation mondiale de jus de fruits équitables

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Consommation mondiale de jus de fruits équitables

Infos complementaires
L'organisation FLO (Fairtrade Labelling Organizations)fédère 20 initiatives nationales (Max Havelaar, Transfair). Elle s'est scindée en 2003 en deux entités : FLO International qui définit les cahiers des charges et FLO-Cert, qui contrôle leur application.

Selon le FLO, plus de 28 000 tonnes de jus de fruit certifiés FairTrade ont été vendues en 2008, soit 0,9 litre de jus de fruits équitable chaque seconde.

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La consommation de jus de fruits équitable

 

 

 

Les jus de fruits bio et équitables

 

Les jus de fruits équitables garantissent que les jus ont été produits dans des conditions respectant à la fois l’homme et la nature. Car les conditions de travail dans certains pays de production laissent à désirer, comme au
Brésil où les employés (souvent des femmes et des enfants) sont mal payés.

 

Autres conseils de consommation écolo et santé :


  • Evitez les emballages individuels (canettes, bouteilles ou briques individuelles), optez pour des emballages "monomatériau" , voire mieux, avec des matériaux recyclés. Enfin, pensez à les trier (carton, plastique, verre…) !

 

  • Consommez le jus dans la première semaine qui suit son ouverture : une fois le contenant ouvert, le jus d’orange perd environ 2 % de son contenu en vitamine C par jour.

 

  • Si vous achetez du jus d’orange réfrigéré, consommez le trois à quatre semaines avant la date d’expiration inscrite sur l’emballage : environ quatre semaines avant cette date, le contenu en vitamine C serait près de 40 % plus élevé !

 

jus de fruits equitables

 

A Lire :

 

Tous les articles sur le jus d'orange

 

Le dossier Alimentation Bio

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Repères

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Commerce équitable

 

 

3,5 milliards
C'est le chiffre d'affaires mondial du Commerce équitable en 2009

 

55 000 magasins

commercialisent des produits issus du commerce équitable en Europe

 

0,1%

Les ventes issues du commerce équitable représente moins de 0,1% du commerce mondial selon l'organisation américaine Fair Trade Federation

 

 

Les Français et le commerce équitable. D'après une enquête Ipsos , 57% des Français estiment qu'un manque de transparence pénalise le commerce équitable. Le foisonnement de labels et de marques explique sans doute ce résultat.

Les bénéficiaires. En 2007, les achats des Français ont eu un impact direct pour 168 organisations de producteurs et travailleurs réparties dans 44 pays d’Amérique latine, d’Afrique et d’Asie, soit plus de 250 000 personnes bénéficiaires.

 

Max Havelaar. Selon une étude de l’institut TNS Worldpanel, 23,6 % des ménages français ont acheté des produits labellisés Max Havelaar en 2007, pour un budget annuel de 17 €.


Entre 2005 et 2007, le nombre de foyers consommateurs de produits équitables a progressé de 1,6 millions.

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