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Production mondiale de coton

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Production mondiale de coton

On produit environ 820 kilos de coton par seconde dans le monde, soit 25.3 millions de tonnes de coton par an (2017/18) malgré la tendance à la raréfaction des surfaces de culture. 80% de la production mondiale de coton sont cultivés dans l'hémisphère nord et les Etats-unis sont les premiers exportateurs de coton devant l'Inde.

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Production mondiale de coton

 

production coton

 

 

La production mondiale de coton 


 

La production mondiale de coton en 2017 – 2018


25.400.000.000 kilos de coton / an

 

La production mondiale de coton a augmenté de 10 % en 2017/2018 pour atteindre 25,4 millions de tonnes selon le Comité consultatif international sur le coton (ICAC). 

 

 

 

Les pays producteurs de coton en 2017/2018

 

Le gros de la hausse de production sur la campagne 2017/2018 provient des États-Unis avec 4,6 millions de tonnes soit 23 % de plus que la saison précédente. La production s'est également améliorée chez les autres fournisseurs de fibre de coton : l'Inde, la Chine, le Pakistan, le Brésil, la Turquie ainsi que dans les pays d'Afrique francophone.

 

 

La production mondiale de coton a été de 25,9 millions de tonnes en 2015 avec la Chine comme premier producteur (6,41 Mt.) devant l'Inde (5,32 Mt.) et les États-Unis (3,59 Mt.).

 

La production de coton dans le monde a atteint 25,5 millions de tonnes de 2010 à 2012, avec 80 % de la production mondiale dans l'hémisphère Nord. 

 

La production de coton avait atteint un pic de production en 2004-2005 à 27 millions de tonnes avant de revenir à 26,2 millions de tonnes en 2007-2008.

 

 

1 %

 

La production européenne de coton ne représente que 1 % de la production mondiale. 

 


 

Quelle surface cultivée en coton ?

 

32 000 000 ha

 

Grâce à la bonne tenue des cours du coton dans le monde en 2016/2017, en 2017 les surfaces emblavées en coton ont atteint 32 millions d'hectares.

 

 

 

La consommation de coton dans le monde

 

25 200 000 000 kilos

 

La consommation de fil de coton en 2017/2018 et de 25,2 millions de tonnes (+ 2,7 %) notamment grâce à une hausse de la demande dans les pays producteurs de textile, notamment en Chine, Pakistan, Vietnam, Turquie, Bangladesh, selon l'ICAC.

 

La consommation de fil de coton représentait 23,5 millions de tonnes par an en 2012. 

 

                              2009/10                2010/11              2011/12                      2017/18               
 
Production de coton              21.8      25.1                      27.3                               25.4
Consommation de coton      24.6        24.6                     25.3                               25.2  millions de tonnes
Exportations mondiales          7.8        8.3                       8.4  
 Stocks mondiaux de coton    8.9       9.4                         11.3

 

Les Etats-Unis sont les premiers exportateurs mondiaux de coton avec 40% des ventes mondiales, devant l'Inde. 

 

coton coton

 

Production du coton et impact sur l'environnement

 

5620 l.

coton

 

Pour pousser le coton a des besoins énormes en eau :
5 260 litres pour produire un kilo de coton (source CNRS).


 Le blanchiment du coton exige fréquemment d'utiliser du chlore ou des azurants chimiques. La teinture du coton, elle, requiert souvent d'employer des métaux lourds comme du plomb ou du chrome, évidemment toxiques.

 


La culture du coton 

 

Le coton est une culture arable utilisée essentiellement pour ses fibres. Les graines de coton sont broyées pour produire de l'huile destinée à la consommation humaine et des tourteaux d’oléagineux destinés à la consommation animale. 

 

24 %

La culture du coton ne représente que 2 à 3% des terres cultivées, cependant elle consomme également 24% des pesticides mondialement produits, dont certains classés par l’OMS comme « hautement dangereux » ou « extrêmement dangereux ». Par ailleurs, le blanchiment du coton exige fréquemment d'utiliser du chlore ou des azurants chimiques. La teinture du coton, elle, requiert souvent d'employer des métaux lourds comme du plomb ou du chrome, évidemment toxiques.

 

La teinture du coton, elle, requiert souvent d’employer des métaux lourds comme du plomb ou du chrome, évidemment toxiques. Un T-shirt consomme pour sa production 25 000 litres d’eau et émettait 5,2 kg de CO2 (autant que 27 km en avion) chez l’entreprise Switcher, avant qu’elle ne s’attaque au problème. Le coton biologique est moins gourmand en eau et en adjuvant chimique

 

A l'échelle internationale, le secteur du coton est dominé par la volatilité des cours de la fibre subissant deux fortes influences : le poids de la Chine dans les échanges internationaux et les subventions accordées aux producteurs des pays développés.

 

En Afrique subsaharienne, actuellement principale zone d'intervention du Cirad, le développement rural est fortement dépendant du secteur cotonnier. Le coton et les productions vivrières entrant dans l'assolement sont produits en condition pluviale stricte sur de petites exploitations familiales caractérisées par une extrême vulnérabilité.

 

Les enjeux de la production de coton

 

Les enjeux du secteur cotonnier sont importants en Afrique de l'Ouest, au Tchad et au Cameroun. En effet :

 

  • les exportations de coton contribuent significativement au PIB (de 3 % à 10 % pour le Bénin, le Burkina Faso, le Mali, le Tchad et le Togo) : à titre d'exemple, les exportations de l'Afrique de l'Ouest atteignent 800 000 tonnes de fibre en 2006 pour une valeur de 890 millions $ US ;

 

16 000 000

 

  • environ 16 millions de personnes sont impliquées dans la production, la transformation et la commercialisation
  • la production cotonnière représente une part importante des revenus monétaires pour 2 à 3 millions d'exploitations familiales (en moyenne de l'ordre de 100 000 Francs CFA, soit 150 €, par hectare et par an).

 

 

 

La production de coton en Europe

 

Voici la synthèse de la Commission Européenne en 2013 : Au sein de l'UE, le coton est encore cultivé dans deux pays principalement: l'Espagne et la Grèce.

 

Actuellement, seuls trois États membres cultivent le coton, sur une superficie totale d'environ 300 000 ha. La Grèce est le premier pays cultivateur, avec 80 % de la superficie européenne, suivie de l'Espagne (essentiellement l'Andalousie) avec 20 %. La Bulgarie produit du coton sur moins de 1 000 ha. La production a cessé en Italie en 1991 et au Portugal en 1996.


Même si le coton représente moins de 0,2 % de la valeur de la production agricole européenne, il est très important pour les régions concernées dans les deux grands pays producteurs.


À la suite de la dernière réforme du secteur du coton, la production européenne de coton égrené a diminué, atteignant des niveaux similaires à ceux du milieu des années 80.


En 2013, la production de coton dans l'UE est estimée à moins de 300 000 t, soit 1 % seulement de la production mondiale.


La Grèce assure 85 % de la production de l'UE (avec 230 000 t), l'Espagne produisant les 15 % restants (40 000 t).


Les importations européennes de coton ont fortement diminué au cours des dix dernières années, passant de 870 000 t en 2002 à 132 000 t en 2012.


Au cours de la même période, les exportations sont restées relativement stables, avoisinant les 250 000 t par an.


>>  Le marché de l'UE est complètement ouvert puisqu'il n'existe aucun droit à l'importation ni aucune subvention à l'exportation.

 

Politique de l'UE sur le coton


L'aide au coton a été introduite en 1981, lors de l'adhésion de la Grèce à l'Union. La politique européenne a été réformée à plusieurs reprises depuis lors, la dernière modification datant de 2006.


En 2004 et 2006, l'aide au coton a été en grande partie découplée de la production et intégrée dans le régime de paiement unique.


Le système de paiement compensatoire qui s'appliquait jusque-là a été abandonné au profit d'un soutien accordé au moyen de paiements découplés (65 % du total de l'aide existante au titre du précédent régime d'aide) associés à une aide spécifique (35 %).


Le régime actuel vise à encourager un secteur compétitif, durable et axé sur le marché, tout en respectant l'engagement juridique de soutenir «la production de coton dans des régions de la Communauté où elle est importante pour l'économie agricole».


Comme tout agriculteur, les cultivateurs de coton peuvent bénéficier d'aides directes à condition de respecter des normes strictes en matière de protection de l'environnement, de bien-être des animaux et de sécurité alimentaire («conditionnalité»); ils sont également libres de produire ce qu'ils veulent.


Grâce au système de paiements directs, les cultivateurs de coton peuvent plus facilement changer de culture ou de type de production, selon l'évolution du marché.


L'UE accorde en outre une aide spécifique au coton, qui est limitée à une certaine superficie de base par État membre.


Pour en bénéficier, les exploitants doivent cultiver le coton uniquement sur les terres agréées par les États membres, avec des variétés de semences autorisées et le coton récolté doit répondre à des critères de qualité minimum.


L'objectif de cette aide est d'éviter l'abandon de la production dans les régions où le coton est important pour l'économie agricole.


Chaque année, un maximum de 302 000 hectares (250 000 hectares en Grèce et 48 000 en Espagne) peuvent faire l'objet d'aides couplées.


(source : http://ec.europa.eu/agriculture/cotton/index_fr.htm)

 

 

 

 

 

        COMPARER Production mondiale de fibre de lin

 

 

statistiques mondiales matière premières

 

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134 000 0000

  • En 2009, les surfaces plantées en OGM représentaient 134 millions d'hectares dans 25 pays
  • 8 pays représentent 97% des surfaces OGM
  • USA : 64 millions d'hectares en cultures génétiquement modifiées
  • Brésil : 21,4 m ha OGM

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10,6
La part de l'alimentation représente 10,6 % des dépenses des ménages français en 2005 selon l'Université d'Australie occidentale et Grace Gao 2010.
  •  USA : 6,2 %
  • Japon : 12,3 %
  • Brésil : 15,5 %
  • Iran : 23,4 %
  • Chine : 24,1 %
  • Tunisie : 24,8
  • Roumanie : 25
  • Russie : 25,5
  • Inde : 33,7
  • Egypte : 41,6
    Mali : 46,7
    Arménie : 65,1
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