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Vaisselle et les lave-vaisselle 

Pour connaître le profil de leurs acheteurs potentiels, le GIFAM – le Groupement Interprofessionnel des Fabricants d’Appareils d’équipement Ménager – a mené une étude en 2009 avec un laboratoire indépendant. Lorsqu’il n’est pas équipé, le foyer français moyen fait en moyenne 11 vaisselles par semaine, avec diverses techniques.

L’étude a pris en compte les consommations d’énergie. Il se trouve que le lave vaisselle se révèle plus économique que la vaisselle à la main. A condition de bien l’utiliser. Car il semblerait que les laveurs manuels aient la main un peu lourde avec le produit vaisselle.

Faire le bon choix de lave-vaisselle

Le WWF et la CLCV proposent le classement des lave-vaisselles les plus économes. Ce guide TopTen est une référence en matière de consommation écologique.

Ce classement permet de connaître les lave-vaisselles les plus économes du marché, et les moins consommateurs d’énergie en utilisant des critères objectifs et mesurables (comme l’étiquette énergie européenne) tout en tenant compte de la consommation (prix d'achat, consommation d’énergie et d’eau).

Les lave-vaisselles ont un double impact sur l’environnement : la consommation d’énergie et la consommation d’eau. Les lave-vaisselles consomment chaque année 2,6 millions de kWh, soit 15% de la facture d’électricité des foyers en France.

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